Saté-Nudeln mit Huhn, weil faul und keine Lust auf Reis.
Zutaten
Saté-Paste (z. B. die hier)
Hühnerbrust
Kokosmilch
Erdnusbutter
Schalotten, Knoblauch
Salz, Pfeffer
Die Paste einfach mit etwas Öl anrühren und das geschnittene Fleisch zwei Stunden darin einlegen.
Danach Schalotten und Knoblauch klein schneiden und ab damit in die Pfanne.
Fleisch hinterher werfen.
Würzen (Salz, Pfeffer und was auch immer ihr sonst so mögt.)
Mit Kokosmilch ablöschen und etwas Erdnussbutter unterrühren.
Dazu Nudeln oder Reis kochen.
Zum Abschluss noch eine kleine Umfrage, die natürlich kaum beeinflussen wird, ob ich nun weiterhin Rezepte bloggen werde oder nicht, aber .. wäre ja schon interessant zu wissen ^.^
Wollt ihr auch weiterhin Rezepte?
Ich mag Tintenfischdingens, hauptsache Paniert und fritiert!
Na hoffentlich waren das Weizennudeln und keine Kükennudeln :P
Sieht sehr lecker aus … aber da fehlt noch ein bisschen etwas grünes drin. Zum Beispiel ein klein wenig Schnittlauch oder ein wenig Dill. Rein für die Optik und als kleinen natürlichen Geschmacksverstärker *g*
Ich steh ja auf Sate-Sauce, hab sie in Holland sogar mal über meine Fritten kippen lassen, aber bei Nudeln bin ich skeptisch, dazu gehört ja eigentlich Reis.
@Basti: Wenn du zum Essen kommst, gibts was gesundes mit wenig Kalorien, damit du mal siehst, wie toll diäten sein kann :D
@Andi: Es war an nem Sonntag bei meinem Freund und .. der kauft irgendwie nicht grundlos Gemüse, sodass nur was da ist, wenns geplant war :D
@stiller: Give it a try! :D Dafür probier ich dann deine Preiselbeerkartoffelwasauchimmer aus :D
Klingt sehr lecker und so simpel! Also ich bin dafür dass du unbedingt weiter Rezepte bloggst! War bisher glaub ich noch nix dabei, das mir nicht das Wasser im Mund hat zusammenlaufen lassen – was sicher auch mit an den guten Fotos liegt!
Gibt’s das auch von Cup? Tät ich mir besorgen.
@beety: Los, ich will sehen, wie du was nachkochst :D
@MC Winkel: Cup .. Cup-Nudeln?! Von Maggie und so?? Sowas kommt mir nicht ins Haus u_u
2 Girls 1 Cup? Das kommt mir auch nicht ins Haus. :D
@stiller
ihhHHhhh-gäah!!! nä.
@stiller: LOL :)
I heart Saté!
@Hannah: Werde ich sicher mal machen! Wobei ich seit dem Lesen auch das gefühl hatte, dass ich schon mal was ganz ähnliches gemacht hab. Nach etwas Recherche hab ich nen Beitrag von mir von 2008 wiedergefunden, in dem ich ein ganz ähnliches Rezept gekocht hab. Allerdings ganz ohne Foto.