aHeadwork

Momentan versuch ich mich ja an kohlenhydratarmer Ernährung, wie die Leute wissen, die mir bei Twitter folgen. Das hat weniger was damit zu tun, dass ich abnehmen will – das Thema hatten wir ja erst – sondern viel mehr damit, dass Kohlenhydrate mich unglaublich müde machen. Wenn ihr mich einschläfern wollt, reicht es völlig, mirWeiterlesen →

Gut, ich sags euch ganz ehrlich: Das war – auf seine Art – einer der schwierigsten Kochclashs bisher, weil ich mich einfach nicht entscheiden konnte. Schon als die Zutaten standen, hatte ich mehrere Ideen. Die wurden mit der Woche dann eher mehr als weniger, sodass ich heute da stand, die Zutaten vor mir ausgebreitet hatteWeiterlesen →

Waaaaas? Schon wieder ein Kochclash? Ja, genau. Das kommt euch im Moment nur so oft vor, weil ich weniger oft blogge. Also beschwert euch nicht. Grundzutat: Wassertier. (Ich wollte ja Garnelen, die findet Stiller aber ekelhaft, also einigten wir uns auf “Wassertier” als Oberkategorie und der Kerl kann nen Fisch nehmen.) Stillers Vorschläge: Spinat, Minze,Weiterlesen →

Ich muss zugeben: Diesmal hatte ich tatsächlich erstmal keine Ahnung, wie ich die Zutaten kombinieren sollte, aber gerade nach dem letzten Kochclash hatte ich mir vorgenommen, alle Zutaten in einem Gericht zu verwenden und das tat ich auch. Es gab eine Broccoli-Bärlauch Suppe, serviert in der Ananas mit einem Hühnchen-Kartoffel-Spieß und Speckstreifen. Broccolisuppe ist nunWeiterlesen →

Nachdem es hier auf aHeadwork ja im Moment eher ruhig geworden ist – entschuldigt, es kommen nie die richtigen Worte und nichts liest sich so, wie es sich lesen soll – steht nun zumindest mal wieder ein Kochclash an (Regeln hier nachlesbar) und zwar am 1. Mai. Da ich ohnehin nie auf Maifeiern gehe, istWeiterlesen →

Heute war stillers und mein Kochclash und ich glaube, ich bin zu satt, um irgendwas hübsches zu schreiben. Es gab Couscous mit Paprika-Lauch-Gemüse und einem Joghurt-Mandel-Dip. Zum Nachtisch ein Erdbeerjoghurteis mit Schokoladensplittern und Limettenabrieb. Übrig ist nichts, obwohl ich wie immer viel zu viel gemacht hatte, aber die liebe Laura war zum Essen da undWeiterlesen →